大根の葉っぱがチャンピオン
「大根の葉っぱがチャンピオン」
と言われても、
なんのことやら、わかりませんよね(笑)
一説には、
「大根の葉っぱが野菜全ての中で、一番栄養がある」そうです。
何が言いたいのかというと、
「あなた、一番大事なところ捨ててませんか?」
ということ。
大根は、根の白いところを食べるもの。
寒い冬に、温かいお大根の煮物がおいしい♪
これはこれでOK。
ですが、大根の葉っぱ見過ごさないようにね。
例えば、
「お金を得て、色々好きなものが買えてうれしい」
だけじゃなく、
「お金を得るために工夫努力した様々な経験が、自分を成長させてくれている」
とかね。
表裏、うわべと根本、とかセットで考えてみると、
人生も豊かになると思いますよ。
料理人