音楽を食べる

家で食事する時って、あまり音楽かけて食事しませんよね。

どっちかというとテレビが一般的ではないでしょうか？

でも、料理店で食事する時は、

テレビは見ない。

BGMがかかっていますよね。

つまり、

家での食事と、外食は根本的に何かが違う

ということです。

「外食は特別な食事」

であることが多い。

記念日とか、お祝いとか。

そこでBGMが大事になってくる。

よりおいしくなるBGMであることが重要です。

BGMも食事の一部だということですね。

料理人